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Wir revolutionieren die Teigwarenproduktion für mehr Nachhaltigkeit und Energieeffienz

In der Welt der Teigwarenproduktion, einem Lebensmittelsektor, der Schutz vor Kontamination und höchste Effizienz erfordert, hat MANN+HUMMEL mit seiner Aircube Eco Luftfilterlösung für eine kleine Revolution gesorgt: Ein internationaler Lebensmittelhersteller aus Italien konnte durch den Einsatz des neuen Systems bedeutende Verbesserungen für die spezifischen Anforderungen in der Teigwarenherstellung erzielen:

  • Energieeinsparung: 29 %
  • Filterlebensdauer: Verdoppelung der Wechselintervalle
  • Gesamtbetriebskosten: um 37.000 € gesenkt

"Dank MANN+HUMMEL sparen wir Energie, die Filterwechselintervalle wurden verlängert und die Umrüstzeiten halbiert. Die gesamte TCO-Einsparung beträgt etwa 37.000 Euro."

Verantwortlicher für den Bereich Instandhaltung und Beschaffung

Der Kunde: spezielle Filteranforderungen in der Teigwarenproduktion

Als einer der größten Hersteller von Frischteigwaren weltweit, mit fast einer Milliarde Euro Umsatz und 4.000 Mitarbeitern, stand unser Kunde vor der Herausforderung, seine Produktion effizienter und effektiver zu gestalten. Für die Gewährleistung der erforderlichen Luftqualitätsstandards besaß der Teigwarenhersteller eine raumlufttechnische Anlage mit Vorfiltern, Feinstaubfiltern und einer HEPA-Endstufe*

* gemäß DIN ISO 29463 und EN 1822

Die Herausforderung: mehr Energieeffizienz dank innovativer Filtration

Bei einem Gesamtluftvolumenstrom von 900.000 m3/h setzte der Kunde bisher ein Filtersystem mit V-Taschenfiltern ein – mit deren Leistung der Kunde grundsätzlich zufrieden war, trotz der Energieeffizienzklasse C. Für unseren Kunden berechneten wir mit unserem maßgeschneiderten TCO-Tool (Total Cost of Ownership), welche Vorteile ein Wechsel zu einem effizienteren Filter bieten könnte. 

Die Lösung: Aircube Eco von MANN+HUMMEL für ein besseres Luftmanagement

Zuvor nutzte der Kunde Vergleichstabellen, um den Wechsel von der alten Norm EN 779 zur neuen ISO 16890 nachzuvollziehen. Doch mit den Ergebnissen unserer Analyse der Gesamtbetriebskosten konnte MANN+HUMMEL den Kunden für den Aircube Eco Filter begeistern. Dieser schnitt nicht nur bei der Energieeffizienz um einiges besser ab: 

  • Höchste Energieeffizienzklasse A+
  • Druckverlust um über 20 % reduziert 
  • Verbesserte Leistung der RLT-Anlage
  • Gemäß ISO 846 resistent gegen mikrobielles Wachstum
  • Entspricht der VDI 6022
  • Entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinie Nr. 1935:2004

Mit diesen Vorteilen ist der Aircube Eco optimal für die Lebensmittelproduktion geeignet. 

"Dank MANN+HUMMEL können wir uns auf Zertifizierungen und Konformität der Produkte verlassen, was in der Vergangenheit nicht der Fall war."

Qualitätsbeauftragter des Kunden

Das Ergebnis: nachhaltige, sichere und effiziente Teigwarenproduktion

Dank der anerkannten Produktzertifizierungen für den Aircube Eco Luftfilter kann sich unser Kunde nun auf höchste Qualität und Konformität mit den Anforderungen der Lebensmittelindustrie verlassen. Außerdem konnte durch die Implementierung des Aircube Eco Filters eine Energieeinsparung von 25.000 Euro, also von 29 Prozent erzielt werden. Eine Zusammenfassung der Ergebnisse des Systemwechsels spricht für sich:

  • Senkung der Energiekosten von 88.000 € auf 63.000 €
  • Verdopplung des Filterwechselintervalls von 6 auf 12 Monate
  • Weniger Aufwand für den Einkauf
  • Weniger Lagerhaltung
  • Weniger Arbeitszeit 
  • Weniger Entsorgungskosten

"MANN+HUMMEL hat uns die Ware in wenigen Tagen geliefert, während wir sonst 40 Tage auf die Lieferung gewartet haben."

Logistik-Verantwortlicher des Kunden

MANN+HUMMEL für zuverlässige Filtration in der Teigwarenproduktion

Die gemeinsame Erfolgsgeschichte des italienischen Lebensmittelherstellers mit MANN+HUMMEL beweist nicht nur Einsparungen in finanzieller Hinsicht, sondern unterstreicht auch die Zuverlässigkeit und Effizienz unserer Filterlösungen. Sorgen Sie für nachhaltigere und kosteneffizientere Produktionsprozesse mit MANN+HUMMEL als zuverlässigem Partner. Unsere Produkte und Dienstleistungen entsprechen den höchsten Qualitätsstandards und sind nach den relevanten Normen und Richtlinien zertifiziert.

Seit mehr als 80 Jahren steht MANN+HUMMEL für innovative Lösungen in der Filtration. In der heutigen Zeit sind Nachhaltigkeit und Energieeffizienz wichtiger denn je. Mit unserem breiten Portfolio an Produkten und Dienstleistungen unterstützen wir Kunden in der Lebensmittelindustrie und vielen weiteren Bereichen dabei, Mitarbeiter und die Umwelt zu schützen, Ressourcen zu schonen und somit Kosten nachhaltig zu reduzieren.

Downloaden Sie unsere Filterkataloge oder kontaktieren Sie uns noch heute und erfahren Sie mehr darüber, wie wir Ihnen mit unseren Luftfiltern und anderen Filtrationslösungen helfen können, Ihre Produktion zu optimieren und gleichzeitig Ihre Kosten zu senken.